KULLANILACAK
MALZEMELER:
1
su bardağı ceviz ( dövülmüş )
2
adet yumurta
2
su bardağı ince rendelenmiş havuç
1
su bardağı un
1
su bardağı şeker
1
kabartma tozu
1
çorba kaşığı krem peynir
1
çay bardağı sıvıyağ
YAPILIŞI:
Un,
yumurta, şeker, kabartma tozunu mikserle 5 dakika çırpın. Diğer malzemelerin
hepsini ilave edin. Bir iki dakika daha karıştırın, margarinle yağlanmış kalıba
dökün. 170 derecelik fırında 45 dakika pişirin. Üzerine tarçın pudra şekeri
serpilir.
